Le restaurant du Boule de Neige vous propose une Carte née de notre passion pour les produits et pour la cuisine valdotaine et italienne : la « polenta » , les viandes, les fromages assortis avec nôtres confitures et notre miel, les pâtes et les gnocchis faits maison, et les desserts de notre cuisine.  Chaque saison vous offre 2 menus dégustation différents  pour découvrir les saveurs de notre Vallée et tous les jours la Carte des Vins vous accompagne entre les nombreuses caves du terroir, pour connaître à chaque fois les produits du travail de la viticulture de montagne.

Le menu touristique comprend chaque jour différents choix de plats du jour, servis aussi dans la salle du bar et dans le dehors.  Pour les petits 2 Menu Enfants, plats spécial pour allergies ou diètes particulières.

Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant

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